Hoe Emmylou Een Nieuwe Routine én Een Nieuwe Hobby Ontdekte
Op haar 48e leidt Emmylou een actief en veelzijdig leven. Ze werkt al ruim 22 jaar in de zorg, waarvan de laatste 11 jaar als flexmedewerker. Dankzij die flexibiliteit kan ze haar werk combineren met haar passie voor paarden, sport en haar dieren. Haar dagen zijn meestal goed gevuld en stilzitten is dan ook niets voor haar.
Begin 2025 voelde ze echter dat het tijd was om weer meer aandacht aan zichzelf en haar dagelijkse structuur te besteden. Na een periode waarin haar routines waren veranderd en ze verschillende persoonlijke uitdagingen had meegemaakt, groeide de behoefte om opnieuw bewust naar haar gewoontes en planning te kijken
“Begin maart was voor mij echt het moment waarop ik dacht: nu ga ik het anders aanpakken. Ik wilde weer meer structuur in mijn dagelijkse routine en bewuster omgaan met mijn keuzes.”
Emmylou wilde daarbij niet haar volledige leven van de ene op de andere dag omgooien. Met haar werk, dieren, sport en andere verantwoordelijkheden zocht ze vooral naar praktische gewoontes die binnen haar bestaande leven zouden passen.
“Wat ik prettig vond, was dat ik de producten gemakkelijk in mijn dagelijkse planning kon opnemen. Ik hoefde niet alles om te gooien, maar kon zelf bepalen wat op welk moment bij mij paste.”
Tegelijkertijd begon Emmylou ook meer aandacht te besteden aan haar maaltijden. Waar gemak eerder vaak de boventoon voerde, probeerde ze steeds vaker zelf iets samen te stellen. Ze ging op zoek naar recepten, experimenteerde met verschillende ingrediënten en ontdekte dat ze het verrassend leuk vond om in de keuken bezig te zijn.
“Ik ontdekte dat ik het eigenlijk heel leuk vind om nieuwe recepten te bedenken en gezondere maaltijden te maken. Dat had ik eerlijk gezegd nooit van mezelf verwacht.”
Wat begon als een praktische verandering in haar dagelijkse routine, groeide langzaam uit tot een nieuwe interesse. Koken werd niet langer alleen iets wat moest gebeuren, maar ook een moment waarop ze creatief bezig kon zijn. Ze probeerde nieuwe combinaties uit, paste recepten aan haar eigen voorkeuren aan en kreeg steeds meer plezier in het bedenken van maaltijden. Ook haar omgeving merkte dat haar belangstelling voor koken veranderde.
“Mijn omgeving keek er soms verbaasd naar. Niemand had verwacht dat ik zoveel plezier zou krijgen in koken.”
Naast haar aandacht voor haar maaltijden bleef beweging een belangrijk onderdeel van haar leven. Hardlopen, krachttraining en groepslessen geven haar de mogelijkheid om actief bezig te zijn en bewust tijd voor zichzelf vrij te maken naast haar werk en andere verantwoordelijkheden.
“Mijn hele mindset is veranderd. Ik ben veel bewuster bezig met mijn dagelijkse keuzes en heb een routine gevonden die goed bij mij past.”
Binnen haar dagelijkse planning gebruikt Emmylou nog steeds enkele producten van Sterrenstof. Haar ervaring daarmee gaat vooral over de smaak, de eenvoudige bereiding en de mogelijkheid om ze op praktische momenten te gebruiken.
“De producten hebben voor mij een vaste plek in mijn dagelijkse structuur gekregen. Ik vind het vooral prettig dat ze eenvoudig klaar te maken zijn en gemakkelijk in mijn planning passen."
“Dat ik niet alleen nieuwe gewoontes heb opgebouwd, maar ook een nieuwe hobby heb ontdekt. Als iemand mij een paar jaar geleden had verteld dat ik met plezier in de keuken zou staan, had ik dat nooit geloofd.”
“Ik voel me weer mezelf en heb een manier gevonden die goed past bij mijn leven. Dat geeft rust en vertrouwen.”
Voor mensen die ook meer structuur willen aanbrengen, heeft ze dan ook geen ingewikkeld advies. Volgens Emmylou hoeft een verandering niet meteen groot te zijn. Juist kleine, haalbare keuzes kunnen helpen om te ontdekken wat prettig voelt en wat binnen je eigen planning past.
“Voor mij werkte het omdat het eenvoudig in mijn dagelijkse routine past. Uiteindelijk gaat het erom dat je iets vindt wat je kunt blijven volhouden.”
En als er één les is die ze graag eerder had geleerd?
“Dat gezond koken eigenlijk ontzettend leuk kan zijn.”