Ben jij bezig met het keto dieet en ben je op zoek naar meer ketorecepten? Je bent hier dan op het juiste adres. Tijdens onze zoektocht in de ruimte zijn wij namelijk op een nieuw supplement gestuit. Met trots presenteren wij de Sterrenstof Keto Meal Shake. Dit is een koolhydraatarme maaltijdshake die je eenvoudig kan toepassen in je keto dieet. Ideaal wanneer je vast liep op je ketorecepten. Hoe het keto dieet verder werkt en wat de keto meal shake precies is, zullen wij je verder toelichten in dit artikel.
Wat is een keto dieet?
Om te beginnen is het belangrijk om te weten wat het keto dieet precies is. Een ketogeen dieet wordt gezien als 1 van de strengste diëten op het gebied van koolhydraatarm eten. Bij een keto dieet mag je namelijk heel weinig koolhydraten. Ketorecepten bedenken is dan ook niet zo makkelijk. Per dag mag je namelijk maximaal 50 gram koolhydraten of in totaal 5-10% van je caloriebehoefte. Het samenstellen van ketorecepten om op dit aantal te komen is dus best een opgaven. Je hebt maar een klein aantal koolhydraten die je per maaltijd in mag zetten en veel producten bevatten koolhydraten. Mensen volgen het keto dieet om gewicht te verliezen. Ook kan het sommige mensen helpen in de behandeling tegen epilepsie.
En hoe werken ketorecepten dan aan minder gewicht?
Koolhydraten zijn een belangrijke voedselbron voor ons mensen. Ze worden dan ook beschouwd als de belangrijkste voedingsstof die ons lichaam nodig heeft. Het helpt je onder andere focussen tijdens bijvoorbeeld het leren of het werken. Bij een keto dieet zou je de energie moeten halen uit de andere twee voedingsstoffen, de eiwitten en de vetten. Door het eten van koolhydraten krijgen we glucose in ons lichaam. Deze glucose zorgt weer voor veel processen in ons lichaam zoals ademhalen en bewegen. Wanneer we veel koolhydraten eten, en dus veel glucose binnenkrijgen, slaat ons lichaam dit op in de lever als glycogeen. Deze voorraad wordt aangesproken zodra je minder koolhydraten eet, en dus minder glucose binnenkrijgt.
Door middel van ketorecepten zal je dus een stuk minder koolhydraten binnen krijgen. Hierdoor daalt de glucose in het bloed. De glycogeen voorraad raakt hierna ook op doordat ketorecepten geen tot weinig koolhydraten bevatten. Om het lichaam toch van brandstof te voorzien gaat het over op vetzuurbranding. Deze verbranding zorgt voor het ontstaan van ketonen ofwel ketonlichamen genoemd. Ons lichaam kan dit gebruiken als vervanging voor glucose. Ketonen maken het bloed ook een stuk zuurder. Je lichaam is nu in de stand ketose.